Você sabe o que é um Bolicho?

No sul, bolicho é uma pequena casa de comércio, mas mais que isso, é um local onde o viajante chega para retemperar com convivio humano o isolamento de uma longa jornada. Se, ao final do dia, o bolicheiro nao vender nada, mas tiver tido bastante convivio humano, é um homem feliz.

domingo, 10 de abril de 2011

Aos domingos, servimos churrasco, galeto, salada de maionese, arroz e doces. Aos sábados, frango partido ao meio assado na brasa, coxa e sobrecoxa e os mesmos acompanhamentos de domingo.

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